October 18, 2024

गाजर की खेती से होंगे किसान मालामाल होंगी जबरदस्त पैदावार,देखें इसे करने का तरीका

गाजर की खेती से होंगे किसान मालामाल होंगी जबरदस्त पैदावार

गाजर की खेती से होंगे किसान मालामाल होंगी जबरदस्त पैदावार

गाजर की खेती से होंगे किसान मालामाल होंगी जबरदस्त पैदावार,किसान गाजर की खेती से अच्छा मुनाफा कमा रहे है। मध्य अगस्त से नवंबर तक का वक्त इसकी बुवाई करना अच्छा रहता है।बाजार में इसका दाम 40 से 50 रुपये क‍िलो के आसपास हमेशा बना रहता है।इसल‍िए इसकी खेती क‍िसानों के ल‍िए मुनाफे का सौदा है।गाजर का जड़ वाली सब्जियों में प्रमुख स्थान माना गया है।इसकी खेती पुरे भारत में की जाती है।इसका उपयोग सलाद,अचार,हलवा आदि बनाने में किया जाता है.गाजर में विटामिन ए के गुण पाए जाते है।इसके नियमित सेवन से स्वास्थ्य में भी काफी ज्यादा लाभ होते है।

गाजर की खेती से होंगे किसान मालामाल होंगी जबरदस्त पैदावार,देखें इसे करने का तरीका

खेती की तैयारी

गाजर की बुवाई करने से पहले खेत को बिजाई के लिए उसे समतल करना होता है। खेत की 2 से 3 गहरी जुताई कर लीजिये।प्रत्येक जुताई के बाद पाटा लगाना भी जरुरी होता है। इससे खेत की मिट्टी भूरभूरी हो जाती है और इसमें गोबर की खाद को अच्छी तरह से आसानी से मिल जाती है।एक हेक्टेयर क्षेत्र के लिए लगभग 4 से 6 किलो गाजर के बीज की जरुरत होती है।बुवाई के 12 से 15 दिन बाद बीज अंकुरित होने लगते है।अगर बुवाई से पहले बीजों को 24 घंटे पानी में भिगों दिया जाता है।तो ये बीजों के अंकुरित होने में समय बहुत काम लगता है।

गाजर की उन्नत किस्में

पूसा मेघाली: मध्यप्रदेश और महाराष्ट्र के ल‍िए व‍िशेषतौर पर चयन‍ित है.इसकी औसत उपज 250 क्व‍िंटल प्रत‍ि हेक्टेयर है.अगेती बुवाई के ल‍िए उपयुक्त मानी जाती है.यह किस्म 100 से 120 दिन में तैयार हो जाएगी.पूसा रुधिर: दिल्ली एवं राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र के ल‍िए अप्रूव्ड है.यह किस्म औसत उपज 300 क्व‍िंटल प्रत‍ि हेक्टेयर है.मध्य स‍ितंबर से अक्टूम्बर तक बुवाई कर सकते हैं.पूसा आंसिता: इसे भी दिल्ली एवं राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र के ल‍िए अप्रूव्ड क‍िया गया है.इसकी औसत उपज 250 क्व‍िंटल प्रत‍ि हेक्टेयर है.इस किस्म से स‍ितंबर से अक्टूबर तक बुवाई कर सकते हैं. यह 90-110 दिनों में तैयार हो जाती है.

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कितना मिलेगा इस खेती से लाभ

गाजर की खेती से होंगे किसान मालामाल होंगी जबरदस्त पैदावार,देखें इसे करने का तरीका

गाजर की फसल बुवाई के 70 से 90 दिनों में अच्छी तरह से तैयार हो जाती है।प्रति हेक्टेयर आप 8 से 10 टन प्रति हेक्टेयर प्राप्त कर सकते है।बाजार में गाजर 30 से 50 रुपये प्रति किलो इसकी कीमत रहती है।इस हिसाब से आप सिर्फ एक हेक्टेयर में ही गाजर की खेती में लाखों का लाभ कमा सकते है।

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