ginger cultivation:अदरक की खेती से किसानों की चमकेंगी किस्मत,कम लागत में होंगी बंपर कमाई जाने पुरी जानकारी

ginger cultivation:अदरक की खेती से किसानों की चमकेंगी किस्मत,कम लागत में होंगी बंपर कमाई जाने पुरी जानकारी आपको बता दे की अदरक एक प्रकार की मसाला फसल है और आमतौर पर देखा जाये तो अदरक कई आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर है इसलिए इसकी डिमांड साल भर बनी रहती है अगर आप भी खेती करअच्छा पैसा कमाना चाहते है तो अदरक की खेती आपके लिए फायदे का सौदा साबित हो सकती है अदरक की खेती कर आप कम खर्चे में ही अधिक कमाई कर सकते है।आइये जानते है अदरक की खेती के बारे में।

ginger cultivation:अदरक की खेती से किसानों की चमकेंगी किस्मत,कम लागत में होंगी बंपर कमाई जाने पुरी जानकारी

अदरक की खेती के लिए उचित जलवायु

आपको बता दे की अदरक की खेती के लिए गर्म और आर्द्रता जलवायु उपयुक्त मानी गई है।जिसे की 1500-1800 मि.मी .वार्षिक वर्षा वाले क्षेत्रों में अदरक की खेती की जा सकती है.इसकी फसल के लिए 25 डिग्री सेन्टीग्रेड,गर्मीयों में 35 डिग्रीसेन्टीग्रेड तापमान आवश्यक होता है।

अदरक की खेती के लिए उपयुक्त भूमि

आपको बता दे की अदरक की खेती के लिए जीवाशं या कार्बनिक पदार्थ बलुई दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त मानी जाती है।इसके आलावा इसकी फैलाव के लिए 5-6 ये 6 .5 पी.एस.मान वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है.और खेत से उचित जल निकासी की व्यवस्था होना जरुरी है।

अदरक के खेत की जुताई

आपको बता दे की अदरक के अच्छे उत्पादन के लिए 10 से 12 टन सड़ी हुई गोबर की खाद और 2.5 किलो ट्राईकोडर्मा प्रति एकड़ खेत दर से खेत में डालना जरुरी होता है,तथा खाद डालने के बाद खेत की अच्छे से गहरी जुताई कर पलेवा करना चाहिए।पलेवा करने के 7 से 8 दिन बाद 1 बार गहरी जुताई कर ले इसके बाद कल्टीवेटर से 2 बार आडी-तिरछी गहरी जुताई कर पाटा कर खेत को समतल बना लेना चाहिए।

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अदरक की बुआई का उचित तरीका

आपको बता दे की अदरक की बुआई करने के लिए पौधे से पौधे की दूरी 30 सेमी और पंक्ति से पंक्ति की दूरी 45 सेमी रखना जरुरी होता है।अदरक के बीज की गहराई लगभग अदरक के बीज को 3 से 4 सेमी की गहराई पर बुवाई कर दे।और अदरक की बिजाई सीधे ढंग से और पनीरी लगाकर करें जिससे की उत्पादन अच्छा होता है।

अदरक की खुदाई कैसे करे

आपको बता दे की ज्यादातर फसलें ऐसी होती हैं,जिन्हें एक तय समय के बाद कटाई करना जरूरी हो जाता है,लेकिन अदरक की खेती में एक बड़ा फायदा यह है, क्योंकि इस फसल को ऐसा कुछ नहीं होता है.और वैसे भी,अदरक की फसल 9-10 महीने में पहली बार खुदाई के लिए तैयार हो जाती है,लेकिन यह आपके ऊपर है कि आप इसे कब हार्वेस्ट करना चाहते हैं.और अगर आपको बाजार में अदरक के अच्छे दाम ना मिले तो आप अपनी फसल को लंबे समय तक भी खेत में छोड़ सकते हैं.इसे ज्यादा दिन रखने से कोई फसल को नुकसान नहीं होता है।आपको यह बता दें कि अदरक की फसल को 18 महीनों तक बिना हार्वेस्टिंग के खेत में रखा जा सकता है.ऐसे में जब आपको बाजार में अच्छे दाम मिले तब आप अपनी फसल हार्वेस्ट कर सकते हैं.इससे आप मोटा मुनाफा कमा सकते है।

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अदरक की खेती में लागत और मुनाफा

आपको बता दे की अदरक की खेती में एक हेक्टेयर में आपकी लागत 1-2 लाख रुपये तक आ सकती है.वहीं,इससे लगभग 50 टन तक पैदावार निकलती है.मार्केट में अदरक का दाम 80-100 रुपये किलो तक हो जाता है. अगर अदरक की कीमत एवरेज 40 से 50 रुपये किलो हो,तब भी आप 50 टन अदरक से 20-25 लाख रुपये बहुत ही आसानी से कमा सकते हैं.अगर उत्पादन लागत निकाल दी जाए तो आपको एक हेक्टेयर से ही 15 -20 लाख रुपये तक का तगड़ा मुनाफा मिल सकता है.