July 14, 2024

Gobhi Dahiwala Recipe लंच के लिए माइक्रोवेव में झटपट बनाएं स्वादिष्ट गोभी दहीवाला,जानें रेसिपी

Cooking Tips आज हम आपके लिए गोभी दहीवाला बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। इस डिस को आप माइक्रोवेव में झटपट बनाकर तैयार कर सकते हैं। ये स्वाद में बेहतरीन होती है।

यह भी पढ़े Neem Health Benefits डायबिटीज,पाचन और घाव ही नहीं बल्कि इन बीमारियों का भी रामबाण इलाज है नीम, जानें फायदे

गोभी दहीवाला रेसिपी

Easy Aloo Gobhi Sabji Recipe for Lunch Box|आलू गोभी की सब्जी बनाने का आसान  तरीका | Aloo Gobi Sabji - YouTube

गोभी एक हरी सब्जी है जोकि कैल्शियम, फास्फोरस, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और लौह तत्व के अलावा विटामिन ए, बी, सी, आयोडीन, और पोटैशियम जैसे सेहतमंद गुणों से भरपूर होती है। इसके सेवन से आपका खून साफ होता है। गोभी और गोभी से बनी डिशेज ज्यादातर लोग खूब पसंद करते हैं।

गोभी की मदद से घरों में आमतौर पर आलू गोभी,गोभी मसाला, गोभी पकौड़े या गोभी पराठे खूब बनाकर खाए जाते हैं। लेकिन क्या कभी आपने गोभी दहीवाला का स्वाद चखा है अगर नहीं तो आज हम आपके लिए गोभी दहीवाला बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। इस डिस को आप माइक्रोवेव में झटपट बनाकर तैयार कर सकते हैं। ये स्वाद में बेहतरीन होती है। इसको आप लंच या डिनर में ट्राई कर सकते हैं, तो चलिए जानते हैं गोभी दहीवाला बनाने की रेसिपी

गोभी दहीवाला बनाने की सामग्री

सुखी मसालेदार गोभी आलू की सब्ज़ी | SUKHI MASALEDAR GOBHI ALOO KI SABZI  RECIPE IN HINDI - YouTube

फूलगोभी 500 ग्राम
घी 1 बड़ा चम्मच
जीरा 2 चम्मच
हींग एक चुटकी
दही 1/4 कप
अदरक 1 टेबल-स्पून बारीक कटा हुआ
धनिया 1 बड़ा चम्मच
नमक 2 चम्मच
हल्दी 1/2 छोटा चम्मच
गरम मसाला 1/4 छोटा चम्मच
हरी मिर्च 1 टेबल-स्पून बारीक कटी हुई
सजाने के लिए-
जीरा 2 टी-स्पून (पाउडर), भुना हुआ
धनिया पत्ती 2 चम्मच

गोभी दहीवाला बनाने की रेसिपी

Aloo Gobi | आलू गोभी | How To Make Aloo Gobi | Chef Khursheed Alam Recipe -  YouTube

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले एक बर्तन में घी, जीरा और हींग को एक साथ डालें।फिर आप इन सारी चीजों को मिलाकर करीब 2 मिनट तक ढककर पकाएं।इसके बाद आप इसमें अदरक और दही डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।फिर आप इसको ढककर करीब 2 मिनट तक पकाएं।

इसके बाद आप इसमें धनिया, नमक, हल्दी, गरम मसाला और हरी मिर्च डालकर मिलाएं।फिर आप इसमें कटी हुई फूलगोभी डालें और अच्छी तरह से मिला दें।इसके बाद आप इसको लगभग 12 मिनट तक ढककर पकाएं।अब आपकी गोभी दहीवाला बनकर तैयार हो चुकी है।फिर आप इसको जीरा पाउडर और धनिया पत्ती से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *