काले टमाटर की खेती :अभी तक आपने सिर्फ लाल और हरे टमाटर यह देखे होंगे लेकिन आज हम आपको एक ऐसे टमाटर के बारे में बताने वाले हैं जिसके बारे में जानकर आप सच में चौक जाएंगे. हम आज बात कर रहे हैं काले टमाटर के बारे में जो कि अब भारत मैं भी उगाया जाने लगा है.
आपको बता दें कि काले टमाटर की मांग काफी अधिक होती है क्योंकि इसमें कई तरह के औषधीय गुण पाए जाते हैं और असर औषधीय गुण पाए जाने के कारण इसका बिक्री काफी महंगे दामों में होता है.
काले टमाटर की खेती करके आप बन सकते हैं करोड़पतिकैंसर जैसी बड़ी बीमारियों को दूर करने में सहायक होता है यह टमाटर
आपको बता दें कि काले टमाटर की एक बीज की कीमत ₹150 होती है. इन बीजों को अभी मैक्सिको या फिर फ्रांस से मंगाना पड़ता है क्योंकि भारत में अभी काली टमाटर का पर्याप्त मात्रा में उपज नहीं होता है.
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काले टमाटर का उपयोग कैंसर जैसी बीमारियों की दवाई बनाने में की जाती है यही कारण है कि लाल टमाटर की अपेक्षा काले टमाटर की बिक्री काफी ऊंचे दामों में होती है. इसका डिमांड दिन पर दिन बढ़ता जा रहा है और भारत के कई शहरों में अब इस टमाटर की खेती की जाने लगी है.
झारखंड के एक किसान ने इस टमाटर की खेती शुरू की है और उन्होंने जानकारी दिया कि अभी झारखंड में या फिर भारत में अधिक मात्रा में इसकी खेती नहीं होती है और उन्होंने भी विदेशों से काले टमाटर की भेज मंगाई है.उन्होंने मैक्सिको से इंडिगो रोज टोमेटाे के बीज मंगाए थे। अपने बगिया में ही बीज से पौधे बनाए। बगिया से उगे एक-एक टमाटर के बीज को इकट्ठा किया है। लगभग तीन-चार हजार बीज को धूप में सुखा लिया गया है।
