Aaj Ka Lahsun Rate: लहसुन के भाव ने छुआ आसमान,देश की मंडियों मे लहसुन का क्या है भाव?
Aaj Ka Lahsun Rate: लहसुन के भाव ने छुआ आसमान,देश की मंडियों मे लहसुन का क्या है भाव? लहसुन एक मसाला फसल है, इसमें एल्सिन नामक तत्व मौजूद होने के कारण इसमें एक विशेष प्रकार की गंध और तीखा स्वाद होता है। भारत में लहसुन का इस्तेमाल लगभग हर घर में किया जाता है। चूँकि एक लहसुन में कई कलियाँ होती हैं इसलिए लोग इन्हें छीलकर स्वाद के अनुसार कच्चा या पकाकर इस्तेमाल करते हैं।
चूंकि भारत में लहसुन का उपयोग ज्यादातर भोजन और औषधि के लिए किया जाता है, इसलिए इसकी मांग साल भर बनी रहती है। अगर हम लहसुन के बाजार भाव की बात करें तो यह उत्पादन पर निर्भर करता है। इस वर्ष लहसुन की फसल के लिए मौसम अनुकूल होने के कारण उत्पादन काफी अच्छा हुआ।
ऐसे में लहसुन की कीमत न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) से काफी ज्यादा है. ऐसे में लहसुन व्यापारियों में हर दिन लहसुन का भाव जानने की उत्सुकता रहती है. जो लोग इस लेख के माध्यम से लहसुन के भाव के बारे में जानना चाहते हैं, उन्हें लहसुन का आज का भाव 2024 – आज लहसुन का भाव और देश के बाजारों में लहसुन का भाव क्या है? इसके बारे में जानकारी दी गई है.
लहसुन का निर्यात कहाँ किया जाता है?
अगर वैश्विक स्तर पर लहसुन के उत्पादन की बात करें तो लहसुन उत्पादन के मामले में चीन पहले स्थान पर है, जबकि भारत दूसरे स्थान पर है। अगर लहसुन के निर्यात की बात करें तो अमेरिका, इंडोनेशिया, ताइवान, संयुक्त राष्ट्र और नेपाल जैसे देश सबसे ज्यादा लहसुन निर्यात करते हैं। लहसुन के निर्यात के रास्ते तो खुल गए हैं, लेकिन लहसुन बाजार को कई तरह की समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है.
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चीन में लहसुन का उत्पादन भी इस बार बहुत अच्छा हुआ, जिससे भारतीय लहसुन की मांग पर काफी असर पड़ा. हालाँकि लहसुन निर्यातक देश चीन और भारत लगभग बराबर हैं, लेकिन चीनी और भारतीय लहसुन बाजारों के बीच मूल्य प्रतिस्पर्धा हो सकती है।
2024 में लहसुन का उत्पादन बताया गया है
जैसा कि हम सभी जानते हैं कि लहसुन उत्पादन में चीन भारत से आगे है। जबकि चीन विदेशों में सबसे ज्यादा लहसुन निर्यात करता है. तब से, चीन का लहसुन उत्पादन बहुत अच्छा रहा है, जिससे निर्यात कमजोर हो सकता है, जो सीधे मांग और खपत पर जाता है।
आज लहसुन की औसत कीमत 9625 रुपये से लेकर 15500 रुपये तक है, जिसमें रोजाना उतार-चढ़ाव देखा जा रहा है। किसानों के मुताबिक इस साल लहसुन का भाव संतोषजनक है.
