May 29, 2024

मात्र 10 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट बेसन का हलवा, जाने रेसिपी

बेसन का हलवा बनाने की विधि: चने का बेसन और मटर का बेसन का उपयोग सामान्य रूप से पकौड़ी बनाने में की जाती है लेकिन कई बार देखा जाता है कि इससे कई अन्य चीजें भी बनाई जाती है.

कई बार सर्दियों के मौसम में हमारा मन होता है कि हम गरमा गरम कुछ मीठा बनाकर खाएं लेकिन कम समय में बनने वाली रेसिपी के बारे में पता नहीं होने के कारण हमारी परेशानियां बढ़ने लगती है.

मात्र 10 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट बेसन का हलवा, जाने रेसिपी

आज हम आपको मात्र 10 मिनट में बनने वाली मीठी रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं जिसको खाने के बाद आपके शरीर में ताकत आएगी ही आएगी साथ ही साथ इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है.

मात्र 10 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट बेसन का हलवा, जाने रेसिपी

बेसन का हलवा बनाने के लिए सामग्री-

बेसन का हलवा बनाने के लिए आपको चना दाल का बेसन,घी, चीनी ड्राई फ्रूट्स और दूध की जरूरत पड़ती है.

बेसन का हलवा बनाने की विधि-

बेसन का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले आपको बेसन को दूध में डालकर कुछ देर के लिए छोड़ देना होगा उसके बाद कढ़ाई को गैस पर चढ़ाएं और उसमें घी डालें.

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जैसे ही घी गरम हो जाए उसके बाद उसमें आप थोड़ा बेसन डाल कर भून दें और उसके बाद जैसे ही बेसन में लालिमा आने लगे दूध में भिगोया हुआ बेसन को भी उस में डाल दें.

मात्र 10 मिनट में बनाएं स्वादिष्ट बेसन का हलवा, जाने रेसिपी

उसके बाद उसमें चीनी डालने के बाद उसे आधे घंटे तक पकाएं और जैसे ही उसमें से सुगंध आने लगे उसमें ड्राई फ्रूट डाल दें. रायपुर डालने के बाद जैसे ही उसमें सुगंध आने लगे आप गैस बंद कर दे और उसके बाद आप इस पर काजू बादाम के साथ लोगों को इसे परोस सकते हैं.

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