Dibetege: डायबटीज के मरीजों को गेहू के आटे की बजाय खाये इस आटे की रोटी डायबटीज होंगा छू मंतर
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Dibetege: डायबटीज के मरीजों को गेहू के आटे की बजाय खाये इस आटे की रोटी डायबटीज होंगा छू मंतर
Dibetege: डायबिटीज के मरीजों को अपने आहार पर विशेष ध्यान देना चाहिए। अपनी डाइट में कुछ जरूरी बदलाव करके आप ब्लड शुगर को कंट्रोल कर सकते हैं। आज हम आपको एक ऐसे आटे के बारे में बताने जा रहे हैं, जिससे बनी रोटियों का सेवन करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है। तो आइए, जानते हैं इसके बारे में विस्तार से –
Dibetege: डायबटीज के मरीजों को गेहू के आटे की बजाय खाये इस आटे की रोटी डायबटीज होंगा छू मंतर
नारियल के आटे की रोटी :
हम सभी अक्सर गेहूं के आटे से बनी रोटी का सेवन करते हैं। लेकिन गेहूं की रोटी में कार्बोहाइड्रेट ज्यादा मात्रा में होता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है। ऐसे में, डायबिटीज के मरीज नारियल के आटे से बनी रोटियों का सेवन कर सकते हैं। नारियल को सुखाकर इसका आटा तैयार किया जाता है। नियमित रूप से इस आटे से बनी रोटियों का सेवन करने से ब्लड शुगर से लेकर वजन घटाने तक में मदद मिल सकती है।
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नारियल का आटा डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कई अध्ययनों में भी पाया गया है कि नारियल का आटा ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में प्रभावी है। इसमें गेहूं के आटे की तुलना में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है। वहीं, इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो शरीर में इंसुलिन स्पाइक को रोकने में मदद करता है।
इस आटे से बनी रोटी का सेवन करने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है। नारियल के आटे की रोटी बनाने के लिए गेहूं के आटे में एक चौथाई नारियल का आटा मिक्स करके अच्छी तरह गूंथ लें। इसके बाद इस आटे की रोटियां बनाकर सेंक लें। नियमित रूप से नारियल के आटे की रोटियों का सेवन करना सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है।