शरीर के लिए काफी फायदेमंद होती है गुड़ की रोटी,जाने इसे बनाने की विधि
गुड़ की रोटी शरीर के लिए काफी फायदेमंद होती है. आपको बता दें कि गुड़ की तासीर गर्म होती है और सर्दियों में यह आपको सर्दी खांसी और कई तरह की बीमारियों से आपकी रक्षा कर सकती. आपको बता दें कि रोजाना गुड के सेवन करने से सर्दियों में आपको सर्दी खांसी नहीं होगी और साथ ही साथ कई तरह के फायदे होंगे.
वैसे गुड से खीर लड्डू और कई तरह की चीजें बनाई जाती है लेकिन आज हम आपको गुड की रोटी की है स्पेशल रेसिपी के बारे में बताने वाले हैं. आपको बता दें कि गुड़ की रोटी आपको कई तरह की बीमारियों से बचाती है.
सर्दियों में शरीर के लिए काफी फायदेमंद होती है गुड़ की रोटी,जाने इसे बनाने की विधि
गुड़ की रोटी बनाने के लिए सामग्री-
तिल
बेसन
गुण
घी
गुड़ की रोटी बनाने की विधि-
सबसे पहले आप एक पैन में तिल को डालकर उसे थोड़े समय के लिए भून ले.
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और उसके बाद एक कटोरी में गुड़ को भिगोकर रख दें ताकि गुण जल्दी से जल्दी पिघल जाए.
उसके बाद कढ़ाई में बेसन को डाले और तब तक बेसन को आग पर पकाएं जब तक उसमें लालिमा नहीं आ जाती.
सर्दियों में शरीर के लिए काफी फायदेमंद होती है गुड़ की रोटी,जाने इसे बनाने की विधि
उसके बाद बेसन और तिल को एक में मिलाकर आटे के जैसा गुंथ ले. उसके बाद छोटी-छोटी लोई बनाकर रोटी के जैसा उसे तवे पर पकाएं और उसमें घी जरूरत के अनुसार लगाएं.ऐसे बनकर तैयार हो जाएगा गुड़ का रोटी.