इतनी कड़ाके की ठण्ड में गर्म-गर्म चाय के साथ ट्राय करे ये स्वादिस्ट रेसिपी जैसे-मूली पराठा जो कम समय में होगा बनकर रेडी
इतनी कड़ाके की ठण्ड में गर्म-गर्म चाय के साथ ट्राय करे ये स्वादिस्ट रेसिपी जैसे-मूली पराठा जो कम समय में होगा बनकर रेडी, शरीर की गर्माहट बरकरार रखने मे भी मदद करे. आप भी अगर ऐसा ही सोचते हैं तो आज हम आपको कुछ फूड डिशेस के बारे में बताएंगे जो न सिर्फ पोषण से भरपूर रहेंगी बल्कि आपकी बॉडी भी गर्म रखने में मददगार रहेंगी. स्वाद से भरपूर ये फूड डिशेस बच्चे हों या बड़े सभी को काफी पसंद आएगी. आइए जानते हैं ऐसी ही 5 स्पेशल फूड डिशेस के बारे में
इतनी कड़ाके की ठण्ड में गर्म-गर्म चाय के साथ ट्राय करे ये स्वादिस्ट रेसिपी
इतनी कड़ाके की ठण्ड में गर्म-गर्म चाय के साथ ट्राय करे ये स्वादिस्ट रेसिपी जैसे-मूली पराठा जो कम समय में होगा बनकर रेडी
मूली पराठा – सर्दियों के मौसम में गर्मागर्म मूली का पराठा स्वाद के साथ ही पोषण से भरपूर होता है. विंटर सीजन में मूली के पराठे खाने का अलग ही मजा है. इसे बनाने के लिए मूली को कद्दूकस कर आलू के साथ स्टफिंग तैयार कर सकते हैं. इसके बाद पराठे तैयार किए जाते हैं
जैसे टमाटर का शूप जो आपको ठण्ड में बना देगा मोम
टमाटर सूप – टमाटर से बनने वाला सूप वैसे तो सालभर पिया जाता है लेकिन सर्दियों के मौसम में इसे पीना काफी फायदेमंद होता है. टमाटर सूप बनाने के लिए पहले टमाटर उबाले जाते हैं फिर उनके छिलके उतारकर उन्हें मैश कर सूप तैयार किया जाता है.
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तिल लड्डू – सर्दियों में अक्सर घरों में गुड़ तिल से बने लड्डू बनाकर रखे जाते हैं. तिल और गुड़ दोनों की तारीस ही गर्म होती है और ये शरीर को काफी ऊर्जा देते हैं. इसके लिए गुड़ की चाशनी तैयार कर सिके हुए तिल में डालकर मिश्रण तैयार किया जाता है. फिर उससे लड्डू बांधे जाते हैं
हलीम – नॉनवेज खाने वाले लोगों को हलीम का स्वाद काफी भाता है. इसे बनाने के लिए गेहूं, चना और जौ को नमक के पानी में उबाला जाता है. फिर इसमें मीट को ग्रेवी के साथ मिलाकर हलीम तैयार किया जाता है. हलीम को बनाने में काफी वक्त लगता है.
