May 29, 2024

10 मिनट में घर पर बनाए स्वादिष्ट लौकी का हलवा, पूरे परिवार को आएगा पसंद,जाने रेसिपी

गर्मी के दिनों में लोग चाहते हैं कि वह कुछ ऐसा खाएं जिससे उनके पेट को ठंडा पहुंचे साथ ही साथ उनको हर तरह की समस्याओं से राहत मिली. गर्मियों में लोग खाना बेहद ही सावधानी पूर्वक खाते हैं ताकि उन्हें किसी भी तरह की समस्या ना आए.

10 मिनट में घर पर बनाए स्वादिष्ट लौकी का हलवा, पूरे परिवार को आएगा पसंद,जाने रेसिपी

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लौकी बेहद सुपाच्य होता है और लौकी का हलवा खाने से लोगों को कई तरह की बीमारियों से छुटकारा भी मिलता है. गर्मी में लौकी का हलवा अगर आप खाएंगे तो आपके पेट को राहत मिलेगा तो आइए जानते हैं लौकी के हलवा बनाने की विधि.

10 मिनट में घर पर बनाए स्वादिष्ट लौकी का हलवा, पूरे परिवार को आएगा पसंद,जाने रेसिपी

सामग्री-

लौकी

दूध

चीनी

मेवा

इलायची

बनाने की विधि

लौकी का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले आपको लौकी को अच्छी तरह से उबालना चाहिए. लौकी को अच्छी तरह से उबालने के बाद उसे कद्दूकस कर लें और एक अलग बर्तन में अलग रख लें.

आपको बता दें कि जब कद्दूकस किया हुआ ब्लॉक का अलग जगह रखेंगे उसके बाद आप उसमें डालें और उसमें दूध गर्म करें दूध गर्म करने के बाद उसमें लौकी डाल दें और साथ-साथ चीनी डाल दें

जब चीनी अच्छी तरह से गल जाए तब उसमें अच्छी तरह से सारे ड्राइफ्रूट्स और इलायची डाल दें. इलायची डालने के बाद वह काफी ज्यादा उबल जाएगा जिसके बाद वह खाने के लिए हलवा जैसा बनकर तैयार हो जाएगा.

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