ठंड के मौसम में घर पर बनाएं गरमा गरम सूजी का हलवा, पूरे परिवार को आएगा पसंद, जाने रेसिपी

सूजी का हलवा : ठंड के मौसम में हर लोग की इच्छा होती है कि वह अपने घर पर रहे और कुछ गरमा-गरम खाएं. मीठा खाना हर लोग को भारत में पसंद होता है क्योंकि भारत में हर त्यौहार में कुछ मीठा जरूर बनाया जाता है.

आप भी अगर घर पर हैं और आपको झटपट कुछ गरमा-गरम और मीठा खाने का मन हो तो आप आराम से अपने घर पर सूजी का हलवा बना सकते हैं. आपको बता दें कि सूजी का हलवा बनाने में मात्र 10 से 15 मिनट का समय लगता है और सबसे बड़ी बात तो यह है कि या हलवा खाने में काफी ज्यादा टेस्टी लगता है.

सूजी का हलवा बच्चे बूढ़े हर किसी को पसंद आएगा क्योंकि सूजी का हलवा सुपाच्य होता है और यह पेट के लिए भी काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. तो आइए जानते हैं सूजी के हलवा बनाने की रेसिपी…..

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सूजी के हलवा बनाने का सामग्री :

घी

दूध

सूजी

चीनी

दूध और मेवा

काजू किसमिस बादाम इलायची

विधि- सूजी का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले आप एक कढ़ाई गैस पर रखें और उसमें अपने जरूरत के अनुसार घी डालने.

जैसे ही गरम हो जाए आप उसमें सूजी डालें और धीमी आंच पर उसे पकाएं.

जब सूजी पक जाए तब उसमें चीनी डालें और चीनी के साथ कुछ देर सूजी को पकाएं.

उसके बाद उसमें दूध और मेवा डाल दें और उसे धीमी आंच पर पकाते रहें.

जब पक जाए तब उसमें काजू किसमिस बादाम इलायची और जो भी ड्राइफ्रूट्स आपके पास है उसे डालें.

अब बनकर तैयार हो गया है आपका गरमा गरम सूजी का हलवा.