मसालों के बिना खाना बनाना बहुत ही मुश्किल होता है और किसी भी खाने में स्वाद मसालों से आता है। किचन में उपस्थित कई तरह के ऐसे मसाले होते हैं जो सेहत के लिए वरदान होते हैं और इनको खाने से सेहत बनता है और कई तरह की बीमारियां दूर होती है।
खाना कोई कितना भी स्वादिष्ट बना ले लेकिन उसमें रंग भरने के लिए और स्वाद भरने के लिए मसालों की अति आवश्यकता होती है। आज हम आपको किचन में उपस्थित कुछ खास मसालों के बारे में आपको बताने वाले हैं।
Health Tips:किचन में उपस्थित यह मसाले सेहत के लिए होते हैं बेहद फायदेमंद,कई बीमारियों को चुटकी में कर देते हैं दूर
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हल्दी
हल्दी में कई तरह के एंट्री बैक्टीरियल और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं। चोट लगने पर हल्दी को आप अपने गांव पर लगाएंगे तो घाव तुरंत भर जाता है और दर्द भी ठीक होती है।
Health Tips:किचन में उपस्थित यह मसाले सेहत के लिए होते हैं बेहद फायदेमंद,कई बीमारियों को चुटकी में कर देते हैं दूर
अदरक
अदरक भी बेहद फायदेमंद होता है और इसके सेवन से हर सर्दी खासी समिति पेट के कई रोग दूर होते हैं। आपको बता दें कि माइग्रेन का सिरदर्द में भी अदरक के सेवन से जल्द आराम मिल जाता है।
काली मिर्च
आपको अगर सर्दी और खांसी है तू आपके लिए काली मिर्च का सेवन बहुत ही फायदेमंद होता है। चाय या गाड़ी में काली मिर्च डालकर पीने से सर्दी खांसी जल्द ठीक हो जाता है।
जीरा
जीरा में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट का गुण होता है जो कि पेट संबंधित कई तरह की बीमारियों को दूर करता है। यह वजन घटाने में भी बेहद फायदेमंद होता है।
