नाश्ते में बनाये कुछ ऐसा की सबके मुंह में पानी आ जाए,झटपट बनाए स्वादिष्ट रवा इडली,जानें इसे बनाने की आसान रेसिपी
नाश्ते में बनाये कुछ ऐसा की सबके मुंह में पानी आ जाए,झटपट बनाए स्वादिष्ट रवा इडली झटपट सुबह के नाश्ते में बनाये स्वादिष्ट रवा इडली,स्वाद ऐसा की हरदम रहेगा याद,देखे सरल विधि।आज के समय में हर किसी को सुबह के नास्ते में अलग और लाजवाब टेस्ट वाला नाश्ता करना पसंद है,ऐसे में अगर आप भी बनाना चाहती है नास्ते में कुछ नया तो आज हम आपके लिए स्वादिष्ट रवा इडली बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं।यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है ये एक बहुत ही हल्की डिश होती है।आइये आज हम आपको बताते है इसे बनाने का आसान तरीका।
नाश्ते में बनाये कुछ ऐसा की सबके मुंह में पानी आ जाए,झटपट बनाए स्वादिष्ट रवा इडली,जानें इसे बनाने की आसान रेसिपी
आवश्यक सामग्री
2 बड़ी कटोरी सूजी (रवा)
1 कटोरी दही
1/2 पैकेट ईनो
हरी मिर्च-2-3
नमक स्वादानुसार
1/2 चम्मच राई के दाने
2 चम्मच हरी धनिया कटी हुई
पिसी लाल मिर्च स्वादानुसार
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जाने रवा इडली बनाने की सरल विधि
नाश्ते में बनाये कुछ ऐसा की सबके मुंह में पानी आ जाए,झटपट बनाए स्वादिष्ट रवा इडली,जानें इसे बनाने की आसान रेसिपी
सबसे पहले एक कटोरा लें और उसमें सूजी या रवा डालें.इसके बाद इसमें दही डालें और आधा कप पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें और गाढ़ा घोल तैयार कर लें.इसे चम्मच से अच्छी तरह फेंट लें और फिर 10 मिनट के लिए ढककर रख दें.10 मिनिट बाद बैटर में ईनो मिला दीजिये.इसके बाद एक इडली मेकर लें,उसमें तेल लगाएं और बैटर को सभी सांचों में भर लें.
इसके बाद इसे इडली मेकर में पकाएं.करीब 10 मिनट में यह तैयार हो जाएगा.इसी तरह सारे पेस्ट से इडली बना लीजिए.फ्राइड रवा इडली बनाने के लिए आपको सबसे पहले तैयार इडली को टुकड़ों में काट लेना है.इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.इसके बाद गैस पर एक पैन चढ़ाएं और उसमें दो चम्मच तेल डालकर गर्म करें.इसमें राई,करी पत्ता और कटी हुई हरी मिर्च डालें.राई चटकने के बाद इसमें इडली डालें.अब सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं और फिर मसाले डालें.मसाले में हरा धनियां पाउडर,लाल मिर्च और नमक डाल दीजिये.इसे ब्राउन होने तक पकाएं और फिर गैस बंद कर दें.इस तरह तली हुई रवा इडली तैयार हो जाएगी.